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뉴스
  • ‘하마(盒马)’가 우리 식탁에 불러온 혁신 hot
    민을 덜어주는 ‘오늘 뭐 먹지’라는 코너가 눈에 띈다. 그 위에 진열된 채소에 대한 간단한 설명과 요리방법 등도 표시돼 있어 고객의 저녁 식탁에 올릴 요리 아이디어를 제공한다. 그 바로 옆에는 하루...
    2019.07.22
  • 미식가들의 축제 '레스토랑 위크' 7일부터 예약 시작 hot
    스타급 서비스까지 어우러져 호평을 받고 있다. 40년동안 Pedra Alta는 줄곧 가장 원시적인 요리방법으로 가장 정통적인 맛을 살리기 위해 노력하고 있다. 莫赛克(索菲特海仑宾馆)▲黄浦区南京东路5...
    2019.03.08
  • aT, 김치레시피북 발간 기념 런칭쇼 개최 hot
    8인 셰프와 협업 퓨전요리 레시피 32종 개발우리의 전통음식 김치가 중국 셰프들의 손을 거쳐 새롭게 태어났다. 한국농수산식품유통공사(aT) 상하이지사는 지난 20일 상하이 소재 요리학교인 상하이공상...
    2016.12.22
  • [12.21] 올해의 한자 ‘쇄(刷)’ 선정 hot
    조리사 8명이 함께 참가했습니다. 전채와 메인, 후식 등 우리 김치를 활용한 다양하고 고급스러운 요리방법을 중국 요리업계와 소비자에게 알릴 수 있는 중국 최초의 김치 레시피북이라는 점에서 그 의미...
    2016.12.21
  • 27일 중복 , 우리 입맛에 딱 맞는 여름메뉴들 hot
    어김없이 무더위와 함께 중복(27일(수))이 찾아왔다. 유난히 덥고 습하기로 악명 높은 상하이의 여름 무더위, 피할 수 없다면 우리 몸이 잘 견딜 수 있도록 대비해야 할 것이다. 식당가는 일찍이 ‘...
    2016.07.25

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