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[이우] 이우의 맛을 찾아서- 와바

[2006-02-09, 00:05:08] 상하이저널
Why
한국에서 만나던 웨스턴 스타일로 간단히 맥주 한잔 할 수 있는 곳을 만들고 싶었습니다.
이우에 대략 10여개의 바 스타일의 술집이 있는데 한국과 같이 호프식이 아니다 보니 한국처럼 함께 앉아서 음악 들으며 얘기도 나눌 수 있는 그런 공간을 생각하게 되었습니다.

Special
뉴질랜드부터 시작해서 오스트리아 일본 등 세계 각국의 맥주들이 다양하게 있으며 각종 양주에서 칵테일까지 다른 일반 술집에서 느낄 수 없는 느낌들을 받을 수 있을 것입니다.
요즘에는 흑맥주를 손님들이 즐겨 찾아주시고 있습니다.

Style
웨스턴 스타일의 바로 한국의 와바를 그대로 담아왔습니다. 장식 등 인테리어 부분에서 그 어느 곳보다 뛰어나다고 자부합니다.

Plan
어떻게 보면 틈새 시장이라고 생각합니다. 중국의 바 스타일은 앞에서 노래 부르고 춤추며 술 마시는 분위기입니다. 제가 생각하는 스타일은 음악과 술과 사람이 있는 함께 얘기 나누며 서로를 교감할 수 있는 그런 장소를 생각합니다. 근처 다른 도시에 와바를 추가적으로 더 분점을 내는 것이 조그만 계획입니다.

▶ 주소: 절강성 이우시 빈왕 삼마우취 5가 96호
▶ 연락처: 0579) 555-8028
▶ 영업시간: 오후 4시~새벽 2시

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